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      Caracterización de los rebaños ovinos en el sur de Ciudad de México, México Translated title: Characterization of sheep flocks in the south of the Ciudad de México, México

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          Abstract

          Resumen La producción ovina es la actividad pecuaria más extendida en zonas rurales del país, aprovecha subproductos y residuos de cosecha que transforma en productos de alto valor biológico y económico para las familias que desarrollan esta actividad. El objetivo fue caracterizar el sistema de producción ovina en el sur de la Ciudad de México. Se obtuvo información de 25 unidades de producción (UP) acerca del manejo de los rebaños y aspectos productivos y socioeconómicos. Se obtuvieron los estadísticos descriptivos y se realizó un análisis clúster y de componentes principales (ACP). El tamaño promedio de los rebaños fue de 69.1 ± 3.8 cabezas (cb) y cuentan con 3.3 ± 1.0 hectáreas (ha). La finalidad de las UP es la cría y engorda de corderos para abasto. El ACP identificó que variables de tipo social y económico explicaban 82% de la variabilidad. Este sistema de producción tiene gran viabilidad, ya que puede producir forrajes para los ovinos y un mercado seguro en la Ciudad de México.

          Translated abstract

          Abstract Sheep production is the most widespread livestock activity in rural areas of the country; it takes advantage of by-products and crop residues, transforming them into products of high biological and economic value for the families that carry out this activity. The objective was to characterize the sheep production system in the south of the Mexico City. Information about the management of the herds and productive and socioeconomic aspects was obtained from 25 production units (UP). Descriptive statistics and a principal component analysis (PCA) were performed. The average size of the herds was 69.1 ± 3.8 head (cb) and they have 3.3 ± 1.0 hectares (ha). The purpose of the UP is the rearing and fattening of lambs for supply. The PCA identified that social and economic variables accounted for 82% of the variability. This production system has great viability, since it can produce forages for sheep and a safe market in Mexico City.

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          Typification of farming systems for constructing representative farm models: two illustrations of the application of multi-variate analyses in Chile and Pakistan

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            Tipología de explotaciones ovinas en la sierra norte del estado de Puebla

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              Evaluación territorial de los sistemas de producción ovina en la región nor-poniente de Tlaxcala

              El objetivo fue analizar la producción de ovinos asociada a la agricultura de temporal, y agrupar municipios en territorios con base a las características de los sistemas de producción de ovinos. Aleatoriamente, se seleccionaron seis municipios de la región nor-poniente del estado de Tlaxcala. Se emplearon cartas geográficas sobre el uso del suelo, cuerpos de agua y tipos de vegetación. Se colectó información de tipo social, técnica y económica relacionada con 228 familias campesinas que crían ovinos previa selección al azar. Los datos fueron analizados con el análisis de varianza convencional y el análisis discriminante canónico. Se detectó diferencia entre municipios (P<0.05) para la mayoría de variables sociales, productivas y económicas. Las variables discriminantes entre municipios fueron la carga animal, los ingresos netos anuales, el tamaño de rebaño y los ingresos anuales por ventas. Se identificaron dos territorios que se clasificaron como ovinos-cereales y producción de ovinos con uso de recursos múltiples. En el primero, la cría de ovinos es una actividad alternativa a la agricultura para el 50 % de las familias campesinas que practican agricultura de temporal. En el segundo, la cría de ovinos es una opción productiva (29.2 %) dependiente de áreas para pastoreo con objetivos productivos claros, como venta de ovinos para pie de cría (3.5 %). Las diferencias en el uso de recursos y la orientación productiva de los sistemas de producción de ovinos justificaron formar dos territorios, por lo que se sugiere diseñar dos estrategias de desarrollo que mejoren el ingreso y bienestar de las familias campesinas.
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                au
                Acta universitaria
                Acta univ
                Universidad de Guanajuato, Dirección de Investigación y Posgrado (México, Guanajuato, Mexico )
                0188-6266
                2007-9621
                2019
                : 29
                : e2022
                Affiliations
                [2] San Luis Potosí orgnameUniversidad Autónoma de San Luís Potosí orgdiv1Instituto de Investigaciones de Zonas Desérticas Mexico
                [1] orgnameColegio de Postgraduados orgdiv1Instituto de Recursos Genéticos y Productividad orgdiv2Centro de Ganadería Mexico
                Article
                S0188-62662019000100148 S0188-6266(19)02900000148
                10.15174/au.2019.2022
                580e62db-7a38-4261-9c3b-0436e316b327

                This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.

                History
                : 12 July 2019
                : 26 February 2019
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                Rebaños de ovinos,small producers,Flock of sheep,pequeños productores

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