Predictores a nivel de vaca y de rodeo del estatus de salud mamaria en una muestra aleatoria de tambos de argentina Translated title: Cow and herd predictors of udder health status in a random sample of argentinian dairy herds

Abstract

El objetivo del presente estudio fue evaluar la relación entre la salud mamaria, utilizando recuento celular somático de leche compuesta, y factores a nivel de vaca y rodeo en tambos de Córdoba, Argentina. La población de estudio fueron rodeos con 100 a 250 vacas en ordeñe. En 48 tambos seleccionados aleatoriamente y visitados durante el año 2007, se inspeccionó la rutina de ordeñe, se entrevistó al tambero y se colectaron en promedio 45 muestras compuestas de leche de vacas seleccionadas aleatoriamente, de estas se registró fecha y número de parto. El recuento celular somático fue determinado con equipo Somacount 300 y su valor transformado a logaritmo natural. Se ajustó un modelo de regresión lineal generalizado mixto con el rodeo como efecto aleatorio. La media de recuento celular somático en las 2.140 vacas seleccionadas fue 5,38 (Desvío estándar =1,56). Terapia al secado, despunte y edad del tambero, como factores de rodeo, días en lactancia y número de partos, como factores a nivel de vaca, fueron asociados al recuento celular somático. El efecto incremental para los factores a nivel de vaca fue mayor que para los factores de rodeo. La información provista podría contribuir a diseñar programas para mejorar la salud mamaria en Argentina.

Translated abstract

The objective of this observational study was to evaluate the relationship between cow- and herd-level factors and cow udder health status, measured by composite milk sample somatic cell count (CSCC) in dairy herds from Córdoba, Argentina. The study population was dairy farms of a size of 100 to 250 cows; 48 randomly selected dairy herds were visited during 2007. Each visit involved a milking routine inspection, an interview to the dairyman and the collection of 45 milk composite samples from cows selected by a random systematic procedure. Parity and days in milk were recorded for each cow sampled. The somatic cell count was determined with a Somacount 300, and then a natural logarithmic transformation of SCC values was used. A general linear mixed regression model looking at herd as a random effect was fitted. The mean of somatic cell count in 2,140 cows was 5.38 (SD=1.56). Dry cow therapy, milk strip and dairymen age as herd factors, lactation days and parity as cow factors, were associated with somatic cell count. The incremental effect on somatic cell count for cow attributes was greater than herd factors. This information will help to device herd programs to improve udder health in Argentina.