Abstract In the production of polyhydroxyalkanoates (PHAs), the costs of the process are mainly associated with the carbon source and most production studies are carried out with commercial strains. In this study, PHAs production was evaluated using SB-34, a wild-type strain, in comparison with Ralstonia eutropha H16, a referenced strain growing in cassava flour hydrolysates, as an alternative carbon source. SB-34 reached a maximum biomass of 5,49 ± 0,21 g / L, and a PHAs production of 3,23 ± 0,21 g / L, exceeding the maximum values obtained by R. eutropha H16 (3,8 ± 0,45 g / L and 2,42 ± 0,23 g / L, respectively). Analyses with FTIR indicated that the polymer obtained with SB-34 is a P(3-HB) polyhydroxybutyrate. A molecular analysis identified SB-34 as Burkholderia sp. with 96 % of similarity.
Resumen En la producción de polihidroxialcanoatos (PHAs), los costos del proceso se asocian principalmente con la fuente de carbono y la mayoría de los estudios de producción se realizan con cepas comerciales. En este estudio, se evaluó la producción de PHAs utilizando una cepa silvestre, SB-34, en comparación con una cepa de referencia, Ralstonia eutropha H16, creciendo en hidrolizados de harina de yuca como fuente de carbono alternativa. SB-34 alcanzó un máximo de biomasa de 5.49 ± 0.21 g / L, y un PHAs de 3.23 ± 0.21 g / L que excede los valores máximos obtenidos por R. eutropha H16 (3.8 ± 0.45 g / L y 2.42 ± 0.23 g / L, respectivamente). Los análisis con FTIR indican que el polímero obtenido con SB-34 es del tipo polihidroxibutirato P (3-HB). El análisis molecular identificó al SB-34 como Burkholderia sp. con 96% de similitud.