Con el propósito de mejorar la eficiencia en el uso de agua en la producción de hortalizas, durante el ciclo otoño-invierno 20112012 se evaluó el uso de un polímero hidrófilo a base de poliacrilamida (PAM) en chile Anaheim cv. Cardón en plena producción usando riego por goteo bajo condiciones de invernadero. El diseño experimental fue bloques completos al azar con cinco repeticiones. Los parámetros evaluados fueron: frutos por metro cuadrado, peso del fruto, rendimiento, tamaño (longitud y diámetro), volumen de agua aplicada, eficiencia en el uso de agua (EUA) y contenido de clorofila. El polímero hidrófilo no presentó efecto positivo en la producción y calidad de fruto, al igual que en la EUA; sin embargo, hubo efecto en el volumen de agua aplicada y contenido de clorofila. Con el polímero se obtuvo un rendimiento de 1,5 kg m-2, 24,9 frutos m-2, peso por fruto de 59,2 g, longitud de 16,2 cm, diámetro de 3,9 cm y EUA de 5,0 kg m-3; mientras que el testigo obtuvo un rendimiento de 1,7 kg m-2, 26,7 frutos m-2, peso por fruto de 62,1g, longitud de 16,3 cm, diámetro de 4,0 cm y EUA de 4,9 kg m-3. Con el polímero se tuvo un incremento del 1,5% en contenido de humedad en el suelo, que representó una reducción del 12% en el volumen de agua aplicada y una lectura SPAD de 58,4 contra 57,7 del testigo, por lo que el uso del polímero hidrófilo puede ser una práctica importante para productores que deseen aplicar riegos menos frecuentes, además de reducir el tiempo de riego.
In order to improve the efficiency of water use in vegetable production, during autumn-winter 2011-2012 the use of a polyacrylamide-based hydrophilic polymer (PAM) was evaluated in Anaheim pepper cv. Cardon in full production using drip irrigation undergre-enhouse conditions. The experimental design was a randomized complete block with five replicates. The experimental unit was 4 m long, 1.5 m wide (6 m²) with 20 total plants and five used for measurements. The parameters evaluated were: fruits per plant, fruit weight, commercial yield, size (length and diameter), volume of water applied, water use efficiency (WUE) and chlorophyll content. The incorporation of the hydrophilic polymer had no positive effect on production, fruit quality or WUE; however, there was an effect on the volume of applied water and chlorophyll content. With the polymer a yield of 1.5 kg m-2 with 24.9 fruits m-2, fruit weight 59.2 g, 16.2 cm length, 3.9 cm diametr, and WUE of 5.0 kg m-3 were obtained; whereas in the control without polymer the yield was 1.7 kg m-2, with 26.7 fruits m-2, fruit weight 62.1g, 16.3 cm length, 4.0 cm diameter and WUE of 4.9 kg m-3. With the incorporation of the polymer a 1.5% increase in soil moisture content was obtained, which represented a 12% reduction in the volume of water applied and a SPAD reading of 58.4 versus 57.7 of the control, thus the use of a hydrophilic polymer may be an important practice for producers who need to irrigate less frequently and reduce watering time.