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      Agrobiodiversidad de papa nativa en la provincia de Tungurahua

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          Abstract

          Resumen En la presente investigación se diagnosticó la diversidad nativa de la papa (Solanum spp.) en seis comunidades en la provincia de Tungurahua. La metodología empleada fue grupos focales, a partir de los cuales se llevaron a cabo 7 grupos focales (conformados por mujeres, líderes comunitarios y jóvenes), en los que participaron entre 8 y 10 personas por grupo focal. Como resultado, se encontró que en las seis comunidades en estudio se identificaron 32 variedades de papa, de las cuales 14 son variedades mejoradas introducidas y 18 son variedades nativas presentes. Las variedades continúan manteniéndose en las comunidades en estudio mediante el reciclaje de semillas. La diversidad de variedades está influenciada por las formas de conservación, los usos y el destino de la producción. El reciclaje de semillas es la forma más común de mantener la diversidad de semillas almacenadas en bolsas y pilas. El uso principal de la diversidad de papas nativas es la alimentación humana, con la cual se preparan diferentes platos típicos. La mayor parte de la producción está destinada a la comercialización en los diferentes mercados de la zona y en menor cantidad se destina a semillas, intercambio, autoconsumo y consumo animal.

          Translated abstract

          Abstract In the present research the potato (Solanum spp.) native diversity was diagnosed in six communities of the province of Tungurahua. The methodology used was focal group and seven focal groups (women, community leaders and young people) were organized, in which eight to 10 persons participated. Thirty-two potato varieties were identified in the six communities, from which 14 were introduced improved varieties and 18 local native varieties. The varieties continue to be maintained in the communities by seed recycling. The diversity of varieties is maintained by the conservation methods, the uses and the destination of the production. Seed recycling is the most common way to maintain the diversity of seeds stored in bags and piles. The main use of the diversity of native potatoes is human consumption preparing local dishes. Most of potato production is commercialized in local markets and to a lesser extent production is used for seeds, exchange with neighbors, self-consumption at household and animal consumption.

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          Qualitative Research: Introducing focus groups

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            Systematics, Diversity, Genetics, and Evolution of Wild and Cultivated Potatoes

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              Origen y evolución de la papa cultivada. Una revisión

              Las primeras papas cultivadas probablemente fueron seleccionadas entre 6.000 y 10.000 años atrás, al norte del lago Titicaca, en los Andes del sur de Perú. Allí, a partir de las especies silvestres Solanum bukasovii, S. canasense y S. multissectum, pertenecientes al complejo S. brevicaule, se cree que se originó S. stenotomum, que es considerada la primera papa domesticada. Esta, a su vez, habría dado origen a S. andigena a través de repetidos procesos de poliploidización sexual en diferentes zonas de cultivo, con la consiguiente hibridación interespecífica e intervarietal que permitió ampliar la diversidad y adaptabilidad genética de la papa de los Andes. Los cultivares chilenos se derivaron posteriormente por hibridación de poblaciones andinas cultivadas con la especie silvestre S. tarijense. En el siglo XVI la papa migró a Europa y se dispersó por todo el orbe. Actualmente las papas cultivadas que se siembran en el mundo son conocidas colectivamente bajo el nombre de S. tuberosum.
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                siembra
                Siembra
                Siembra
                Universidad Central del Ecuador (Quito, Pichincha, Ecuador )
                2477-8850
                June 2021
                : 8
                : 1
                : e2273
                Affiliations
                [1] Chimborazo orgnameEscuela Superior Politécnica de Chimborazo Ecuador
                [2] Chimborazo orgnameEscuela Superior Politécnica de Chimborazo Ecuador
                [3] Chimborazo orgnameEscuela Superior Politécnica de Chimborazo Ecuador
                Article
                S2477-88502021000100003 S2477-8850(21)00800100003
                10.29166/siembra.v8i1.2273
                bb7bcdee-8cb3-4f8a-a968-956072347fb5

                This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.

                History
                : 17 November 2020
                : 21 May 2020
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                Product

                SciELO null


                potato native diversity,usos,conservación,grupos focales,diversidad de papas nativas,uses,conservation,focal group discussion

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